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東北一豆 難求!加工企業(yè)被逼停產(chǎn)
時(shí)間:2020-11-26 13:39:13瀏覽量:4735

來自:哈爾濱新聞網(wǎng)

 

從10月份的收割季開始,大豆價(jià)格就呈上漲趨勢。目前,黑龍江部分區(qū)域的豆價(jià)已經(jīng)突破2.6元/斤,比去年同期上漲了50%左右。11月18日,代表國產(chǎn)大豆價(jià)格的黃大豆1號(hào)期貨指數(shù)漲至5410元/噸,創(chuàng)下18年來歷史新高。

  大豆變“金豆”,農(nóng)民更加惜售;貿(mào)易商收豆艱難;加工企業(yè)無奈之下縮緊銷售,甚至被迫停產(chǎn),以此消化高企的原料成本。

  “豆圈”盛傳,大豆今年“豪橫”了,毛糧每斤會(huì)突破3元。然而,一切似乎才剛剛開始。 

惜售不賣

近六成豆還在豆農(nóng)手中

  寶清豆農(nóng)老王今年收獲的大豆,只賣了四成,還有六成在手里“攥著”。最近怕貿(mào)易商找上門來,老王還關(guān)了手機(jī),玩起了“失聯(lián)”。眼瞅著豆價(jià)火箭式上漲,老王一邊悔青了腸子:沒沉住氣,以2.45元/斤早賣了那四成;一邊堅(jiān)定地認(rèn)為:手里的那六成一定會(huì)沖破3塊錢每斤,能多掙點(diǎn)。

  與老王心態(tài)不同,黑河紅色邊疆農(nóng)場的富萬榮在11月中旬就將90多埫地的40多萬斤黃豆都出了手?!皼]有后悔事,我們賣糧也一樣,不能兩眼只盯著最高價(jià)啊!” 58歲的老富嘿嘿一樂,表示自己挺看得開的。

  今年的豆價(jià)漲得讓種了三十多年豆的老富心里沒底,9月初貿(mào)易商就開始找上門來,開價(jià)談收豆。周圍有認(rèn)識(shí)的朋友,沒沉住氣,國慶節(jié)剛過就按2.05元/斤的價(jià)格賣給了貿(mào)易商,現(xiàn)在眼看著一個(gè)月里,一斤就漲了5毛錢。

  價(jià)格漲了,本以為掙錢多了,大家都更高興啊,可卻是更操心。農(nóng)場的麥場上堆滿了黃豆,氈布苫起存著。天天想著到底能不能再漲漲,會(huì)不會(huì)明天一睜眼價(jià)格開始落了?!岸疾恢涝谏豆?jié)骨眼上賣啊!”老富說,自己的一位“豆友”,一天打來4個(gè)電話,就是一個(gè)主題——現(xiàn)在就賣吧,咱也不知道啥時(shí)候是最高點(diǎn),差不多就行了。

  現(xiàn)在的價(jià)格完全是市場定價(jià),豆農(nóng)也不再集中賣糧,更習(xí)慣于“在家賣”,大家信息渠道也多了,行業(yè)價(jià)格越來越透明?!百u跌不賣漲”,豆農(nóng)普遍的心態(tài)是惜售。黑龍江省內(nèi)多位貿(mào)易商表示,越是價(jià)格見漲,大家越是認(rèn)為后市更好,目前約五六成的大豆還是囤在豆農(nóng)手中。

一豆難求

部分加工企業(yè)被迫停產(chǎn)

  10月中下旬,深秋,作為國內(nèi)最早一批的大豆深加工企業(yè),山東禹王生態(tài)食業(yè)有限公司卻提前經(jīng)歷了“寒冬”。

  “一豆難求”的窘境讓這家知名企業(yè)不得已停產(chǎn)了十多天,這是多年來除疫情期間停產(chǎn)外,第一次因?yàn)樵细簧隙.a(chǎn)。“豆農(nóng)能挺得住、貿(mào)易商也能挺得住,可我們加工企業(yè)挺不住啊!”山東禹王生態(tài)食業(yè)有限公司副總經(jīng)理徐振江說,下游食品企業(yè)不斷催單,但企業(yè)存儲(chǔ)的豆量并不多,只夠維持半個(gè)月左右。

  “黑龍江大豆品質(zhì)好,蛋白含量高,是我們這么多年一直選用的理由。”徐振江告訴記者,目前公司一共設(shè)了三個(gè)加工廠,平均每天需要大豆2000噸。前幾年企業(yè)一直都從貿(mào)易商手中買豆,畢竟省心,也不太在意被中間商從中賺點(diǎn)辛苦錢。可今年情況大不同了,大豆太難收了,豆農(nóng)、貿(mào)易商都是“攥豆不賣”,企業(yè)也放下了“身段”,業(yè)務(wù)員還沒立秋就下到了田間地頭,黑龍江省內(nèi)大豆主產(chǎn)地都有他們的身影。

  “我們企業(yè)負(fù)責(zé)原料采購的30多人,也從9月20日都在省內(nèi)各大豆主產(chǎn)區(qū)呢!最遠(yuǎn)的收購點(diǎn)被安排到了遜克。除了設(shè)立收購點(diǎn),公開透明收購價(jià),還挨家挨戶拜訪種豆大戶?!本湃称饭煞萦邢薰驹喜少徶鞴芄航f起這一個(gè)多月來吃得辛苦,竟覺得有些幸運(yùn),因?yàn)椴季謴V、下手早,與其他企業(yè)相比,狀況還算稍好的。與去年同期相比,每斤毛糧價(jià)格上漲了8毛錢,直接效果就是產(chǎn)品利潤幾乎貼了地皮兒。

  對于這些以大豆為主要原材料的企業(yè)來說,接下來的日子并不好過,生產(chǎn)成本高企,直接影響公司效益。郭春江說,在激烈的市場競爭情況下,企業(yè)不到萬不得已,一般不會(huì)貿(mào)然提高產(chǎn)品售價(jià),所以大豆原料上漲的成本只能是內(nèi)部消化,縮緊銷售。讓他慶幸的是,因?yàn)橐恢标P(guān)注著價(jià)格波動(dòng),企業(yè)在存儲(chǔ)上有一定準(zhǔn)備。

  記者了解到,高價(jià)無貨的狀態(tài),讓一些小型加工企業(yè)索性關(guān)門停產(chǎn),“價(jià)太高了,合不上成本,不掙錢圖啥”,一位企業(yè)負(fù)責(zé)人這樣說。 

進(jìn)退兩難

最忙季貿(mào)易商卻開啟“放挺”模式

  同江市五愛進(jìn)出口貿(mào)易有限公司經(jīng)理董炳錄是從業(yè)近20年的貿(mào)易糧商,在這個(gè)本應(yīng)是最忙的“節(jié)骨眼”上,記者給他打電話時(shí),他居然閑呆著呢!

  電話那端的他無奈苦笑說,現(xiàn)在也不收豆了,也不賣豆了,就挺著。從10月初開始,董炳錄就把手機(jī)通訊錄中幾十位多年合作的豆農(nóng)電話挨個(gè)打了一遍,最多的一天他打了60多個(gè)“求豆”電話,但幾乎都拒絕了他,“我家不急著賣,再等等看!”

  但他的手機(jī)也在前段時(shí)間被大豆加工企業(yè)打爆了,以前曾經(jīng)不怎么愛“搭理”他的大企業(yè)、名企業(yè),如今都主動(dòng)找上門,客客氣氣地問他手里有沒有大豆,有多少都包圓。

  南方有幾家規(guī)模不大的加工企業(yè),已經(jīng)因?yàn)椤皵喽埂倍坏靡淹.a(chǎn)了。10月中旬開始,幾家大企業(yè)就“繞過”了他,直接派人去農(nóng)戶家中收豆。

  忙著囤豆的不僅是豆農(nóng),貿(mào)易商們也不急著出售,希望后市表現(xiàn)出色,以獲得更大的利潤。因?yàn)槁犝f富錦當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶手中余豆還存有不少,哈爾濱市國泰種植合作社的楊國太特意從巴彥趕過去,就是想著能多收上來大豆?!跋胭I還買不到,想賣還舍不得賣!”他說,現(xiàn)在真是“進(jìn)退兩難”。

  記者在采訪中了解到,今年國內(nèi)大豆價(jià)格快速上漲,黑土地也吸引了外地貿(mào)易商的目光,大豆深加工生產(chǎn)地區(qū)企業(yè)補(bǔ)貨意愿強(qiáng)烈,紛紛北上來黑龍江“搶豆”。

  湖南一家貿(mào)易公司的負(fù)責(zé)人在周六晚上接了記者的電話,只因?yàn)椤澳氵@黑龍江的電話號(hào)啊!有豆嗎?”她告訴記者,之前早就談好的一筆3萬噸的俄豆準(zhǔn)備回運(yùn),前幾天就被賣方通知要么漲價(jià)、要么交易終止?!艾F(xiàn)在下游好多客戶天天都打電話催我要豆子,忙得焦頭爛額?!彼f,公司也開始在黑龍江尋找品質(zhì)優(yōu)良的大豆,畢竟還有那么多客戶等豆生產(chǎn)呢。 

后市如何?瘋漲背后

農(nóng)戶、貿(mào)易商、加工廠三者博弈

  今年大豆價(jià)格蹭蹭上漲,盡管中儲(chǔ)糧進(jìn)行了“壓價(jià)”, 在產(chǎn)區(qū)多地掛牌收購大豆,收購價(jià)格多在2.15-2.20元/斤之間,低于當(dāng)?shù)氐拇蠖箖r(jià)格,但收效甚微,難以打壓大豆價(jià)格上漲的勢頭。

  當(dāng)然上漲的不僅僅是黑龍江大豆,兩淮地區(qū)的大豆在8月份就顯露出漲價(jià)的端倪,在11月18日當(dāng)天的全國各地大豆價(jià)格表中,河南、山東、江蘇等地的毛糧價(jià)均在3元/斤左右浮動(dòng)。

  黑龍江省大豆協(xié)會(huì)副秘書長顧祥新分析,多種因素造成大豆價(jià)格走高。

  從黑龍江省天氣條件上看,十一前后,降雨較多,將收豆季延遲了半個(gè)月,從一定程度上講,也造成了供應(yīng)市場的大豆量減少。

  受疫情影響,俄豆回運(yùn)周期長,供需缺口擴(kuò)大,助推了大豆價(jià)格上漲。

  在市場剛需作用下,部分貿(mào)易商也開始擴(kuò)大囤積,從收割季起,一天一個(gè)價(jià),幾乎天天看漲,又讓不少豆農(nóng)生出了“賣跌不不賣漲”的惜售心理。

  市場上流通大豆減少,被下游企業(yè)催到頭疼的原料加工企業(yè)只能硬著頭皮提價(jià)收豆,從而形成了漲價(jià)閉環(huán)。 

  另一方面,與玉米、水稻等經(jīng)濟(jì)作物相比,大豆在種植面積、產(chǎn)量上確實(shí)不占優(yōu)勢。但我國卻是全球最大的大豆消費(fèi)國,去年國內(nèi)大豆產(chǎn)量1810萬噸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)需求,進(jìn)口量大約是國內(nèi)產(chǎn)量的5倍。今年各種特殊因素交織在一起,進(jìn)口大豆也受到一定的影響,導(dǎo)致供需缺口更大,大豆價(jià)格持續(xù)上漲。

  今年大豆價(jià)格大幅上漲,也會(huì)影響明年地租上漲,如果明年達(dá)不到今年的豆價(jià),對中小農(nóng)戶來說存在一定風(fēng)險(xiǎn)。價(jià)格波動(dòng)明顯,對加工企業(yè)來說風(fēng)險(xiǎn)也同樣在加大。

  豆價(jià)啥時(shí)候能降溫?“可能還要維持一段時(shí)間,情況才會(huì)有所改變。”顧祥新分析,國產(chǎn)大豆的總供給量與往年相比變化不大,目前主要是攥豆不賣,造成流動(dòng)性較差。黑龍江省內(nèi)近期轉(zhuǎn)冷,且面臨多雪天氣,對大豆在存儲(chǔ)上可能造成壓力。一旦大豆庫存集中釋放,就可能對后市價(jià)格造成沖擊。 

  另外,大豆價(jià)格未來走勢還要看農(nóng)戶和貿(mào)易商、加工廠商三者之間的博弈。當(dāng)然要從根本上解決這場上下游間博弈,還需要刺激國產(chǎn)非轉(zhuǎn)因大豆的種植,提高產(chǎn)量來彌補(bǔ)供需缺口。


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